雑記：2024/03/12
twitterのまとめ。
とっちらかってます。
通院の待ち時間が暇すぎたのよ……。
芽が出たジャガイモを支援物資って。
ゴミ送る方がまだマシでしょ。
「死なないから大丈夫」理論がアリなら、
日切れのお菓子をお土産に持ってく感じだと思う…
きちんと処理すれば毒ではなかったとしても、私は怖いから捨てるかな。
処理できる不安がないし。
日本は口に入る物に関して、とても厳しい国。
とは言っても、薬剤師の従姉曰く、
漢方薬とかは「長年使われてるから安全！ ヨシ」ってなってるらしい。
石川のふぐの卵巣のぬか漬けも同じだとか。
でも、この安全という証明には、無数の命が散っている。
食のリテラシー大丈夫なのかな。
イスラム教で豚肉が禁忌になったのは、
生焼けで食中毒になったから。
当時は分からなかったため、一律で食べるなとなった。
生焼けの豚肉はもちろん今でも毒だよ。
鶏肉もそう。
（鹿児島の鳥刺しはきちんと処理されてるらしいけど）
牛ユッケ事件も、トリミングとかきちんと処理すれば、安全とされてきたけど、
雑な環境で作られたから、集団食中毒が起きて、
死亡した人が出た。 食中毒ってあまく見すぎなんだよ。
ユッケ事件しらないのかなあ？！
私より上の世代なら、知ってるはずよね？
O157とか狂牛病とかミートホープとか、
食の安全にうるさかった人たちが、「ジャガイモの毒」で騒がないの、どうして？？
ユッケ事件が起きたのは地元で、親戚もユッケを食べてたんだよ。
運がよく食中毒にはならなかったけど、怖かったよ。
まあ「ジャガイモが余ったから、あげる」と言われて、
芽が出たものを持ってきたら、そんな人とは縁を切りますね。
常識がなさすぎる。 人にあげて良い物と悪い物があるんだよ。
そういう次元の話じゃないの？？
理解が出来ない。
砂糖と塩を間違えたお菓子の方がまだマシかも。
毒というと。
キノコの大半は、毒キノコかどうかすらもわかってないんだよね。
「食べたことがないから」
毒キノコだと分かってるということは、つまりそういうこと。
おいしいものを安全に食べられるのが日本だよ。
この程度では死なないから大丈夫って、
死ななければいいってことなのかな。
でも、それって人の命を軽く見過ぎてる。
悪意があるようにも見える。